Sobre nós
De um recomeço
nasceu a Tall.
Uma história de criatividade, coragem e sabores — da primeira chapa em Altinho a um novo capítulo em Serra Talhada.
10 de fevereiro de 2026
Uma ideia,
um carrinho.
Todo grande projeto começa quando alguém decide enxergar possibilidade onde antes havia apenas necessidade.
A Tall Crepes Gourmet nasceu em Altinho, Pernambuco, durante um período de mudança para a família. Allan Johnny percebeu que a cidade podia receber um lanche diferente do convencional e transformou essa oportunidade em ação. Ao lado de Adriana Pires, colocou um carrinho na praça e começou a preparar os primeiros crepes.
Os crepes suíços no palito foram os protagonistas desse começo. Desde o primeiro dia, porém, a Tall já tinha uma visão maior: unir atendimento próximo, criatividade nos sabores e a praticidade do delivery para chegar a mais pessoas.
A história seguiu para Serra Talhada, cidade das raízes das duas famílias. O cardápio ganhou crepes franceses, frutas, chocolate e novas combinações, sem deixar para trás o produto que abriu o caminho.
Agora, a Tall entra em uma fase mais completa: um espaço para receber, uma operação de delivery e o carrinho presente em pontos estratégicos. É a experiência de uma vida inteira com gestão, finanças, tecnologia e atendimento colocada a serviço de um negócio próprio — um projeto de raízes pernambucanas e visão para todo o Brasil.
Encontre a Tall
A essência continua
Do primeiro crepe
ao próximo capítulo.
Sabores feitos na hora, cuidado em cada detalhe e a coragem de continuar construindo.
Conheça os suíços